ARROZ Y PASTA

Fideos con vegetales, rosiñol huevo poshé con trufa
Fideos de arroz Mifen
Fideos Chow Mien
Fideos crujientes con verduras
Jiaozu de carne
Jiaozu con gambas frescas a la plancha
Siu mai con caviar de trucha
Wanton al vapor Wanton frito con carne y gambas
Wanton con langostinos
Arroz tres delicias
Arroz vegetal con huevo.

ENSALADAS Y ENTREMESES

Ensalada de cangrejo con col china a la mostaza y huevos de salmón
Ensalada de pepino y lomo
Espinacas salteadas
Ensalada de algas
Judias con bacon o pollo y guisantes del Maresme
Setas y gambas
Verduras Pai Chai
Verduras Tiakun Chai
Verduras Cai xin

SOPAS Y ENTRANTES

Sopa de maíz con huevo
Sopa agripimienta
Sopa de aleta de tiburón
Sopa de Wanton
Sopa de verduras y
fideos de soja
Chop Suey de verduras
Setas Ton Kun y bambú
Rollos de primavera
Nem vietnamita

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