POLLO
Pollo agridulce
Muslitos de pollo fritos
Pollo al curry
Pollo con Berengenas
Pollo con Ton Ku
Pollo «boca de León»
PATO
Pato asado
Pato frito
Pato Ton Ku y bambú
Pato con Soja picante
Pato a la naranja
1/2 Pato Pekin (2 personas)
TERNERA
Ternera con Bambú y Setas
Ternera Picante
Ternera con cebolletas
Ternera estilo Santung
Ternera con judías verdes
MARISCO
Langostinos al curry
Langostinos con bambú
Langostinos con nueces
Calamar picante con soja
Abalone con setas y Bambú
Sepia Kao
Tirabeques con Gambas
Buey de Mar
Langosta Kao
PESCADO
Merluza con verduras
Merluza Hunsao
Merluza zhen
Rape cinco llorones
Rape con verduras
Rape zhen
Bacalao agridulce
Raya estilo Santung
CERDO
Cerdo agridulce
Costillas asadas
Cerdo Jo Ko picante